Holger Weller


Herbst- und Weihnachtsgeflügel   Kürzlich aktualisiert!

Liebe Kunden und Interessierte, ab jetzt gibt’s unser reginales Bio-Herbstgeflügel. Wir bitten um Vorbestellung für Gockerl und Puten zu folgenden Terminen: Wochenende 29./30.11. und 06./07.12. sowie Gänse, Enten und Miniputen zu Weihnachten: Montag, 23.12.19 von 10 – 18 Uhr. Tipps für die Zubereitung erhalten Sie im Hofladen oder in der […]


Weihnachtsmenü in der neuen LandIdee

Liebe Kunden, Schauen Sie doch in die LandIdee Ausgabe 06/19, die am 9.10.19 erscheint. Das dort zu findende Weihnachtsmenü haben wir, Christine und Agnes Weller, mit Michael Groß vom Gasthaus Groß in Bergkirchen, zusammen gekocht. Rezepte für Gans und Ente, sowie Schmalz und Weinäpfel, stammen aus unserer Küche, die Knödel […]


Schweinefleisch

Mit den Mischpaketen dauert es noch ein bißchen. Wir haben aber viele gute Teilstücke von der Juli und Augustschlachtung in unserem Tiefkühlschrank. Auf Wunsch können wir auch ein Tiefkühlmischpaket zusammen stellen.


Unser Hof in Bildern

Letztes Jahr war der Fotograf Tom Krausz bei uns zu Gast. Für seinen Bildband „Auf dem Land: Von Ackerbau, Vieh und Menschenhand“ sind viele schöne Bilder vom Hof, den Tieren und unserer Arbeit entstanden, die in einem Beitrag im Buch zu sehen sind. Der Bildband ist ab sofort im Hofladen […]


Bio-Brot vom Polz

Liebe Kunden, jeden Freitag bieten wir frisches Brot und Gebäck vom Polz aus Ampermoching an. Neben einer kleinen Auswahl können Sie auch gerne bis Donnerstag Mittag jedes beliebiges Brot oder Gebäck bei uns vorbestellen. Das gesamte Sortiment der Bäckerei Polz finden Sie hier. Viele Grüße aus Bergkirchen, Familie Weller